pandemia

Vida pós-pandemia: ideias para a nova realidade

Publicado em by Bolos do Cerrado
Estamos passando por um momento de grande dificuldade, mas aos poucos as coisas vão começando a voltar ao normal e passamos a enxergar um futuro promissor na vida pós-pandemia. Alguns setores sofreram muito nesse período, mas outros conseguiram manter uma estabilidade e alguns até tiveram crescimento. Uma das áreas que sofreram menos durante a pandemia foi a da alimentação. ...
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vendas de Natal

Dicas para preparar sua loja para as vendas de Natal

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O Natal é um momento mágico do ano. As pessoas se contagiam pelo chamado espírito natalino e ficam naturalmente empolgadas com essa data especial. Um dos grandes beneficiados com isso é o comércio, que espera tanto pelo momento das vendas de Natal, visto que geralmente as pessoas estão dispostas a gastar mais nesse período. As empresas costumam aproveitar esse momento para i...
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panetone

Qual a origem do panetone?

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Panetone é sinônimo de Natal, e com a aproximação dessa data a vontade de se deliciar com essa iguaria só aumenta. Mas você sabe a origem do panetone? Onde, quando e como ele foi inventado? Bem, o que é conhecido por quase todo mundo é que o panetone foi inventado na Itália. Fora isso, muitas histórias diferentes envolvem a origem do panetone. Uma das lendas mais antigas diz...
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black friday 2020

Como aproveitar a Black Friday 2020 para vender bolos

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Quando se trabalha no ramo de alimentos, seja em franquias ou marca própria, certamente o principal objetivo é aumentar a clientela, para que seus produtos se tornem referência, e consequentemente consiga aumentar as vendas e lucrar mais.    Datas comemorativas como, por exemplo, a Black Friday 2020 são ótimos períodos para intensificar as ações de marketing e promoc...
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franquia de sucesso

O que é uma franquia de sucesso?

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Opções de franquias não faltam, mas como achar uma franquia de sucesso?    Uma franquia de sucesso, certamente vai ter boas indicações, referências e bons depoimentos. Ou seja, antes de decidir pela marca, investigue sobre a experiência de outros franqueados e também clientes.    Veja abaixo mais dicas para te ajudar a escolher o negócio certo.    ...
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Bolo salgado

Bolo salgado: Já experimentou essa delícia?

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Você sabia que o bolo de casamento já foi um bolo salgado? É isso mesmo! Ficou interessada em saber da história? Então leia abaixo.    Bolo salgado de noiva   A história narra que as tradicionais de casamento surgiram ainda na Roma Antiga. E naquela época, o doce principal da celebração, na verdade não era doce. Nada de açúcar, pasta americana, chantilly ou me...
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Franquia de comida

Franquia de comida: aposta segura e promissora de negócio

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Autonomia para trabalhar, fazer seus próprios horários, ter “independência financeira”, escolher sua equipe e trabalhar naquilo que gosta, são alguns dos benefícios de ser dono do seu próprio negócio.   Se você ainda tem medo de dar essa importante passo, saiba que o mercado de franquia de comida é uma das apostas com menores riscos, e maior probabilidade de lucros e...
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investimento seguro

Qual investimento seguro para começar a empreender?

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Se você deseja começar a empreender e busca um investimento seguro, saiba que o mercado de franquias é uma das grandes apostas para este e o próximo ano. A preferência pelas franquias se deve principalmente por ser um negócio com menores riscos, com maior probabilidade de lucros, e com menos tempo de retorno. O setor apresenta números crescentes, com grandes expectativas mesmo ...
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bolo perfeito

10 dicas para o bolo perfeito

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Cheirinho de bolo quente, é irresistível não é mesmo? O cheio é bom, e o sabor? Quer prepara um bolo perfeito? Então leia as dicas abaixo.   Dicas infalíveis para o bolo perfeito   1: Primeiro de tudo, antes de iniciar o preparo, separe os ingredientes e deixe que os gelados (ovos, leite, manteiga), fiquem em temperatura ambiente.    2: Se vai segui...
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Comfort food

Comfort food: entenda essa tendência

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Você já ouviu o termo comfort food? É uma tendência na área alimentar que define  a comida como algo que além de suprir a fome, também traz conforto e alegrias para quem come.    Mas o que é Comfort Food? O conceito de comfort food, pode ser resumida como : a comida para o corpo e para a alma.    Em 1908, Marcel Proust, um escritor francês, na sua obra “ Em...
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